Prueba de Cbc
Durante muchos años, la gente solía hacer sus análisis de sangre rutinarios con el estómago vacío. Inevitablemente, esto provocaba una gran congestión en el hospital todas las mañanas, ya que la gente hacía cola en el centro de análisis de sangre en un espiral que daba la vuelta a las esquinas y los pasillos mientras la gente esperaba, a veces durante horas, para hacerse el análisis.
Hacerse los análisis de sangre rutinarios en ayunas era importante sobre todo por los análisis para comprobar el azúcar en sangre y el colesterol. La mayoría de los demás análisis de sangre, como los niveles de hemoglobina, la función renal, la función hepática, las hormonas tiroideas y los niveles de sodio y potasio, no necesitan hacerse en ayunas porque no cambian antes o después de las comidas en un grado significativo.
El azúcar en sangre, por supuesto, sí cambia con las comidas y a menudo se dispara después de comer algo, especialmente algo muy azucarado o con almidón. Por lo tanto, durante muchos años, los médicos utilizaron los niveles de azúcar en sangre en ayunas para comprobar y hacer un seguimiento de la diabetes. La medición de los niveles de azúcar en sangre presenta algunos problemas y, en los últimos años, se ha sustituido en gran medida por la medición de la hemoglobina A1c (HbA1c). La HbA1c proporciona una media de tres meses del control de la glucemia y, por lo tanto, es inmune a las fluctuaciones que a menudo se observan con las mediciones individuales de la glucemia. No es necesario realizarlas con el estómago vacío.
Valor de la prueba positivo Rango de referencia negativo
El ayuno intermitente es un plan de alimentación que alterna entre el ayuno y la comida en un horario regular. Las investigaciones demuestran que el ayuno intermitente es una forma de controlar el peso y prevenir -o incluso revertir- algunas formas de enfermedad. Pero, ¿cómo se hace? ¿Y es seguro?
Con el ayuno intermitente, sólo se come durante un tiempo determinado. Ayunar durante un determinado número de horas al día o comer sólo una comida un par de días a la semana, puede ayudar a su cuerpo a quemar grasa. Y las pruebas científicas apuntan también a algunos beneficios para la salud.
El neurocientífico de Johns Hopkins, Mark Mattson, ha estudiado el ayuno intermitente durante 25 años. Dice que nuestro cuerpo ha evolucionado para poder pasar sin comer durante muchas horas, o incluso varios días o más. En la prehistoria, antes de que los humanos aprendieran a cultivar, eran cazadores y recolectores que evolucionaron para sobrevivir -y prosperar- durante largos períodos sin comer. Tenían que hacerlo: La caza y la recolección de frutos secos y bayas requerían mucho tiempo y energía.
Incluso hace 50 años, era más fácil mantener un peso saludable. La dietista de Johns Hopkins Christie Williams, M.S., R.D.N., lo explica: «No había ordenadores y los programas de televisión se apagaban a las 11 de la noche; la gente dejaba de comer porque se iba a la cama. Las raciones eran mucho más pequeñas. Más gente trabajaba y jugaba al aire libre y, en general, hacía más ejercicio».
Prueba Cmp
La prueba A1C mide su nivel medio de azúcar en sangre durante los últimos 2 o 3 meses. Un nivel de A1C inferior al 5,7% es normal, entre el 5,7 y el 6,4% indica que tiene prediabetes, y el 6,5% o más indica que tiene diabetes.
Se mide el nivel de azúcar en sangre después de un ayuno nocturno (sin comer). Un nivel de azúcar en sangre en ayunas de 99 mg/dL o inferior es normal, entre 100 y 125 mg/dL indica que tiene prediabetes y 126 mg/dL o más indica que tiene diabetes.
Se mide el nivel de azúcar en sangre antes y después de beber un líquido que contenga glucosa. Antes de la prueba, deberá pasar la noche en ayunas (sin comer) y se le extraerá sangre para determinar su nivel de azúcar en ayunas. A continuación, beberá el líquido y se comprobará su nivel de azúcar en sangre una hora, dos horas y posiblemente tres horas después. A las 2 horas, un nivel de azúcar en sangre de 140 mg/dL o inferior se considera normal, de 140 a 199 mg/dL indica que tiene prediabetes y 200 mg/dL o más indica que tiene diabetes.
Esto mide su nivel de azúcar en sangre en el momento en que se hace la prueba. Puede hacerse esta prueba en cualquier momento y no necesita estar en ayunas (no comer) antes. Un nivel de azúcar en sangre de 200 mg/dL o superior indica que tiene diabetes.
Glucemia normal en ayunas
El ayuno antes de algunos análisis de sangre puede ayudar a garantizar que todos los análisis sean lo más precisos posible. Todos los alimentos y bebidas, además del agua, contienen vitaminas, minerales, grasas, carbohidratos y proteínas que pueden afectar a las lecturas de los niveles de sangre y a los resultados de los análisis.
El tiempo de ayuno varía en función de la prueba. La mayoría de las pruebas le indicarán que sólo tome agua durante las ocho horas anteriores a la prueba. Sin embargo, algunas pruebas pueden requerir un ayuno de 12 horas.
Si su médico le ha sugerido un nuevo análisis de sangre y no especifica si debe o no ayunar o durante cuánto tiempo, pregúntele si es necesario ayunar. Algunos análisis, como el de sangre oculta en las heces, pueden no necesitar ayuno pero sí restringir determinadas comidas. Cuando se prepare para una prueba, siga siempre las instrucciones de su médico.
Antes de un análisis de sangre, hable con su médico para ver si es necesario el ayuno. Si el análisis requiere ayuno, consulte a su médico cuánto tiempo debe ayunar o qué alimentos específicos debe evitar. Siga todas las instrucciones de su médico.