Como empezar la alimentación complementaria

Alimentación complementaria Efsa

ResumenObjetivoEn Etiopía, sólo el 51% de los lactantes comienzan la alimentación complementaria a tiempo. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo determinar el tiempo de inicio de la alimentación complementaria y los factores asociados entre las madres con niños de 6 a 24 meses en el distrito de Tahtay Maichew, en el norte de Etiopía. Se realizó un estudio de seguimiento retrospectivo entre 639 madres con hijos de 6 a 24 meses. Se realizaron regresiones de Cox bivariables y multivariables y se declaró la significación estadística con un valor P < 0,05 y un nivel de confianza del 95%.ResultadosLa edad media de inicio de la alimentación complementaria fue de 6,00 meses. Ser empleado del gobierno [AHR = 1,67; IC del 95%: 1,10-2,53], tener un marido con estudios [AHR = 2,08; IC del 95%: 1,22-3,86], la preparación para el parto [AHR = 3,74; IC del 95%: 1,49-9,94], el seguimiento del crecimiento [AHR = 5,79; IC del 95%: 2,60-12. 88], la capacidad de conocer el momento exacto para introducir la alimentación complementaria [AHR = 4,93, IC del 95%: 1,94-12,50], y el apoyo paterno [AHR = 4,99, IC del 95%: 2,02-12,34] se asociaron significativamente con el momento de iniciar la alimentación complementaria. Por lo tanto, el establecimiento de centros de lactancia en el lugar de trabajo y la ampliación del permiso de maternidad durante meses razonables son importantes para mejorar la iniciación oportuna en la alimentación complementaria.

Comida complementaria en el restaurante

Para la mayoría de los bebés, la leche materna o los preparados para lactantes pueden satisfacer sus necesidades de crecimiento hasta aproximadamente los seis meses de edad.  A partir de ese momento, se necesitan alimentos sólidos complementarios. Los alimentos sólidos se introducen gradualmente para que los bebés se acostumbren a nuevos sabores y texturas. Alrededor del año de edad, la mayoría de los bebés comen una variedad de alimentos familiares.

Los bebés crecen más rápidamente durante su primer año que en cualquier otro momento y necesitan suficiente energía y nutrientes para permitir este rápido crecimiento. A los seis meses, la leche por sí sola puede no proporcionar suficiente nutrición para que la mayoría de los bebés crezcan bien y hay que darles alimentos sólidos; además, fomentan el morder y masticar, lo cual es importante para desarrollar los músculos alrededor de la boca necesarios para el habla. Dar los alimentos adecuados en este momento sienta las bases para una alimentación sana durante toda la vida.

Cada bebé es diferente. Algunos pueden estar preparados para empezar a comer un poco antes que otros. Los sólidos sólo deben darse cuando el bebé esté preparado y no antes de las 17 semanas de edad. Puede ser más difícil reconocer la preparación en los bebés nacidos antes de tiempo (antes de las treinta y siete semanas). Tu dietista o visitador médico puede ayudarte en este sentido.

Quién alimenta al bebé

La Organización Mundial de la Salud recomienda que los recién nacidos comiencen a ser amamantados en la primera hora después del nacimiento y que continúen con la lactancia materna exclusiva hasta los seis meses. La lactancia materna exclusiva significa que la leche materna es la única nutrición que consume el bebé. La leche materna es la nutrición ideal para el bebé durante los primeros seis meses de vida. Es esencial ayudar a las madres a entender que la leche que producen contiene la cantidad correcta de macronutrientes y micronutrientes que su hijo necesita. La lactancia materna exclusiva también ayuda a proteger a los lactantes de enfermedades diarreicas potencialmente mortales causadas por el agua contaminada que se utiliza para hacer fórmulas infantiles o bebidas sustitutivas.

La lactancia materna es la norma aceptada para la nutrición infantil en Centroamérica. En 2013, el 38% de los bebés nacidos en América Latina fueron alimentados exclusivamente con leche materna durante sus primeros seis meses de vida, lo que está ligeramente por encima de la media mundial. Las razones por las que las madres en Centroamérica pueden no amamantar exclusivamente durante los primeros seis meses de vida de su hijo incluyen:

Recetas de alimentos complementarios

La Academia Americana de Pediatría recomienda introducir los alimentos complementarios aproximadamente a los 6 meses de edad. La introducción antes de los 4 meses es demasiado temprana porque los bebés no están preparados para recibir alimentos complementarios. La introducción temprana impide que los bebés alcancen los 6 meses recomendados de lactancia materna exclusiva.

Casi uno de cada tres lactantes recibe alimentos complementarios antes de los 4 meses; la prevalencia de la introducción precoz varía según la zona geográfica y las características sociodemográficas y de alimentación del lactante.

Aumentar el conocimiento y el cumplimiento de las recomendaciones de alimentación podría ayudar a reducir la introducción temprana. Los profesionales de la salud y otras personas que puedan influir en las prácticas de alimentación del lactante deberían educar a las familias sobre el momento recomendado para la introducción de alimentos complementarios.

El NSCH está financiado y dirigido por la Oficina de Salud Materno-Infantil de la Administración de Recursos y Servicios de Salud. Se trata de una encuesta anual basada en la web y en papel que recoge información de los padres y cuidadores sobre la salud física y emocional de sus hijos, incluida la nutrición infantil, y es representativa de los niños estadounidenses no institucionalizados de 0 a 17 años. Durante 2016-2018, la tasa de respuesta ponderada general osciló entre el 37,4% y el 43,1%. Los datos faltantes para la raza/etnia (1,3%) y los ingresos del hogar en relación con el nivel federal de pobreza (FPL) (16,3%) se imputaron utilizando métodos de imputación de regresión en caliente y secuencial, respectivamente (4).